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高級(jí)家政師是這樣服務(wù)的

日期:2004-05-20 19:12:00

高級(jí)家政師是如何服務(wù)的?他們與一般家政師有什么不同?近日,經(jīng)過多次聯(lián)系之后,記者終于有機(jī)會(huì)跟隨記錄了高級(jí)家政師劉美蘭的一天。

來到劉美蘭服務(wù)的張老先生家,劉美蘭已經(jīng)與張老先生出去買菜了。張老太太告訴記者,劉美蘭主要服侍他們老兩口。家里沒有其他人。有了她,家里的一切都不用煩了。

“什么時(shí)候吃飯,什么時(shí)候吃藥,每天吃什么,什么都不用煩,小劉每天都弄得好好的。”說到高級(jí)家政師小劉,張老太太贊不絕口。“我的病很多,高血壓、高血脂、類風(fēng)濕……小劉早餐起床的時(shí)候,她就給我煮專門的牛奶,加入麥片、黑芝麻。老伴吃另外一種牛奶。吃完早飯,小劉就去買菜,小劉可會(huì)買菜了,很會(huì)為我們省錢。一個(gè)星期內(nèi),菜基本上不重復(fù)?;貋砭痛驋咝l(wèi)生,她會(huì)分區(qū)打掃,今天拖地、明天擦窗戶……下午有時(shí)候陪我們打打牌,有時(shí)候陪我彈彈電子琴……”

約到11點(diǎn),小劉和張先生回來了,見到家里來了客人,小劉向記者點(diǎn)了個(gè)頭說:“你好!”隨后就去倒水。得知是記者,小劉不好意思起來?!拔腋渌麑W(xué)員一樣,沒有什么特別的?!彪S后,她就擇菜,擇完了菊花腦,抓了兩把小花生米放在塑料飯盒里,放了點(diǎn)鹽,就將其放在了微波爐里。小劉邊洗菜邊說,“今天買菜晚了,老人需要用點(diǎn)東西墊墊肚子。老人有高血壓,少吃點(diǎn)油,對(duì)他們身體有好處。這是在課堂上學(xué)的,以前是不會(huì)的。在課堂上學(xué)了很多,學(xué)過老人護(hù)理,膳食搭配,禮儀、心理這里都用上了。不過一些插花藝術(shù)、做西餐、打電腦……似乎用不上?!?

“吃飯了!”在小劉燒飯的時(shí)候,老先生在聽京劇,老太太在彈電子琴。隨著小劉的喊聲,他們倆來到客廳。已經(jīng)12點(diǎn)半了,飯桌上,兩素兩葷,還有一個(gè)湯。金陵晚報(bào)記者 李花

(編輯 愛玲)
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