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    一、家用油煙機(jī)清洗步驟如下：

    1、檢驗油煙機(jī)工作是否正常，關(guān)掉油煙機(jī)的電源。

    2、擰開網(wǎng)罩蓋板和網(wǎng)罩的螺釘，取下蓋板的網(wǎng)罩，放入洗碗池中，向網(wǎng)罩、蓋板噴灑一定量的油煙機(jī)專用清潔劑，放置片刻，用毛刷就熱水刷洗。

    3、然后再擰風(fēng)輪的緊固螺釘，取出風(fēng)輪，用專業(yè)的清洗工具、設(shè)備和清潔劑對風(fēng)輪進(jìn)行徹底清洗（注：長期沒有清洗的油煙機(jī)，風(fēng)輪會被油垢大量阻塞，直接影響油煙機(jī)的工作效果）

    4、將取出的零件放在有油煙機(jī)專用清潔劑的溫水中浸泡，用軟布洗凈后擦干，依拆卸的相反順序?qū)⒁陨细鞑考b好。安裝好以后，檢查器具的油路是否順暢和蝸殼上的密封圈是否能密封；

    5、打開電源，檢驗油煙機(jī)是否正常工作。

    6、清洗葉輪時的注意事項：

    （1）清洗時，電機(jī)和電氣部分不能進(jìn)水。

    （2）清潔時，不能用力拉扯內(nèi)部連接線，否則會使連接點松脫，造成觸電危險。

    （3）禁止用酒精、香蕉水、汽油等易燃溶劑清洗吸油煙機(jī)，以防火災(zāi)事故的發(fā)生。

    （4）清洗時，應(yīng)戴上橡膠手套，以防金屬件的銳邊傷人。

    （5）拆下的零件要輕拿輕放以免變形，清洗葉輪時特別小心，不可觸碰或挪動葉片的配重塊，否則，會造成整機(jī)振動，噪音增大。對于那些帶有過濾網(wǎng)罩的家用油煙機(jī)，由于油煙進(jìn)入器具內(nèi)部以前已經(jīng)過過濾，所以其內(nèi)部的結(jié)構(gòu)不需要進(jìn)行清洗。

    二、油煙機(jī)日常使用規(guī)范

    1、每次使用完抽煙機(jī)后趁熱清潔平日堅持日常的抽煙機(jī)保潔可以省去年終大掃除時的大麻煩，每次炒完菜后讓抽油煙機(jī)持續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)30秒~1分鐘，將殘留在空氣中的油煙水氣及未燃燒完全的一氧化碳抽出屋外。趁油煙機(jī)上還有余熱，用抹布將表面略為擦拭一遍，就可以輕松擦去沾在抽油煙機(jī)上的油漬，常保干凈不油膩。

    2、新抽油煙機(jī)使用前做防油處理買回來的新油煙機(jī)在啟用前，先在兩只儲油盒里撒上薄薄一層肥皂粉，再注入約三分之一的水。這樣，回收下來的油就飄在水面上，而不是死死凝結(jié)在盒壁上了，等廢油將滿，倒掉后再如法炮制。抽油煙機(jī)的機(jī)身又如何防油呢?在啟用前，我們可以用微濕的抹布蘸上洗碗用的洗潔劑，不要兌水，擦拭機(jī)身，扇葉上也盡可能擦到。等自然干透后，防止油煙黏附的洗潔劑涂層就做好了。一段時間之后，如果機(jī)身摸上去手感發(fā)黏，那就是到了要清潔機(jī)身的時候了。由于油污與機(jī)身之間已作過“防護(hù)涂層”。因此，用80℃的熱水直接清洗機(jī)身，油污就會先洗下來。清潔工作結(jié)束后，不要忘了再涂一遍洗潔劑在機(jī)身上，要涂得稍厚，濕度控制在不滴掛'即可，然后再在開關(guān)鍵上覆蓋保鮮膜。

    3、油網(wǎng)和儲油盒的清洗油網(wǎng)可用螺絲刀慢慢卸下來，噴上油煙凈后放入塑料袋中，靜置15分鐘后取出，在盆內(nèi)注入80℃的熱水后用抹布仔細(xì)清洗。若油網(wǎng)上油垢很厚，也可以用薄竹片輕輕刮下一部分油垢后再行清洗。在儲油盒內(nèi)貼上一層保鮮膜，保鮮膜要有一部分超出儲油盒外，完全蓋住原有的盒內(nèi)表面，讓油煙吸附在保鮮膜上，每隔一段時間抽起置換即可。或者是利用吃完的塑膠布丁杯或紙杯代替原本的儲油盒也可以，只要定期抽換就可省去清洗又不易洗凈的麻煩。

    4、扇葉清潔的四個妙招抽油煙機(jī)扇葉的清潔一定要用“油煙凈”嗎?不一定。雖然，油煙凈對機(jī)身和扇葉上的油污有很強(qiáng)的皂化和乳化能力，將油煙機(jī)下面的臺面用報紙覆蓋后，在機(jī)身和扇葉上噴上油煙凈，幾分鐘后開一下油煙機(jī)，利用風(fēng)扇的離心力將油煙凈和溶下的污油抽走;再用濕紙巾擦拭一遍，機(jī)身和扇葉的清潔就做到了家。但，油煙凈畢竟是一種化工用品，對皮膚和呼吸道黏膜有一定的刺激作用，我們還是少用為好。這里介紹四種“免用油煙凈”的風(fēng)扇去油法，可嘗試一下。

    步驟1：洗潔精、食醋浸泡法。將扇葉小心拆下，浸泡在用2毫升洗潔精和50ml食醋混合的一盆熱水中。浸泡約15分鐘后，再用干凈的抹布擦洗。油煙機(jī)的機(jī)身也用此溶液清洗。要注意將溶液濕度保持在60℃左右，去污力才好。這種自行調(diào)配的清洗液被證明對手部皮膚和眼內(nèi)黏膜無刺激，對油煙機(jī)無腐蝕，清洗后表面仍保持原有光澤。

    步驟2：高壓鍋蒸汽沖洗法。高壓鍋內(nèi)放半鍋冷水，燒沸。待有蒸汽不斷排出時取下限壓閥，打開抽油煙機(jī)將蒸汽水柱對準(zhǔn)旋轉(zhuǎn)著的扇葉。由于高熱水蒸汽不斷沖淋扇葉，油污水就會循著排油槽流入廢油盒里。

    步驟3：將刷洗好的扇葉晾干后，涂上一層辦公用膠水，使用幾個月后將風(fēng)扇葉上的油污成片撕下來，油污全沾在膠水層上，這樣清洗既方便又干凈。

    步驟4：先在灶臺上鋪報紙，打開抽油煙機(jī)的開關(guān)“預(yù)熱”扇葉兩分鐘，往抽油煙機(jī)的風(fēng)扇上噴洗潔精，關(guān)掉油煙機(jī)，靜置三分鐘，再將60℃的熱水噴入油煙機(jī)的風(fēng)扇內(nèi)，再打開開關(guān)，讓已溶解的油污滴到儲油盒中，完成清洗。