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    很多人以為食用鹽是引發(fā)高血壓的元兇，其實(shí)真正的元兇是食用鹽中的鈉。世界衛(wèi)生組織推薦每人每天鈉的攝入量是5克。

    鈉從哪里來(lái)？

    除了食鹽外，我們吃的腌菜、肉制品、休閑食品、豆制品、蔬菜、水果等食物中也含有一定量的”鈉”。所以即使我們每天攝入”鈉”量等于食用鹽中的“鈉”量，我們還會(huì)從其它的食物中攝入鈉。

    我們每天吃的鹽含鈉量5克，但實(shí)際上，我們攝入”鈉”的含量還是超過(guò)了5克。所以現(xiàn)在高血壓的患病率遲遲沒(méi)有降下來(lái)。

    鈉含量高的食物清單

    除了食鹽之外，納含量高的食物有：

    腌制食品：都是用鹽來(lái)制作，鈉含量極高。

    番茄干：100g的西紅柿干的含鈉量高達(dá)2095mg。

    零食：100g的椒鹽餅干含有1715mg的鈉。

    乳酪：100g乳酪的含鈉量約1700mg。

    海蟹：一只阿拉斯加的帝王蟹腿，含有1436mg鈉。

    發(fā)酵粉、小蘇打：一湯勺小蘇打，含1368mg鈉；一茶匙發(fā)酵粉，含有530mg鈉。

    湯料包：一份5g的湯料，其中的含鈉量約為1200mg。

    香腸、熏肉、咸肉：20克牛肉干含鈉量為443mg。

    沙拉醬、醬油：一勺醬油的含鈉量是335mg。

    酵母：約6g酵母的鈉含量，就可以輕松達(dá)到216mg。

    降血壓小妙招

    對(duì)于大多數(shù)高血壓患者，除了按時(shí)服用藥物治療外，都應(yīng)該配合以下的非藥物治療的方法，對(duì)改善高血壓治療作用很大。

    減體重

    對(duì)于肥胖高血壓患者，體重每減5公斤，血壓可下降10~20毫米汞柱。

    多運(yùn)動(dòng)

    如果運(yùn)動(dòng)散步半小時(shí)以上，血壓可降10個(gè)毫米汞柱。

    少吃鹽

    每天少吃鹽在6克以下，血壓可降5~6毫米汞柱。

    好心情

    保持良好心情，不著急不上火，血壓可降5~10個(gè)毫米汞柱。

    除了以上這幾點(diǎn)，心血管主任還有幾句話，對(duì)降壓非常有幫助！降壓，請(qǐng)記住心血管專家的5句話：

    1.膽固醇增加一單位，心血管疾病死亡概率增加1/3

    如果吃了太多高膽固醇的東西，會(huì)帶來(lái)肥胖和體內(nèi)飽和脂肪酸含量的升高，造成血壓升高。

    高膽固醇食物：如動(dòng)物內(nèi)臟、肥肉、魚(yú)子、蛋黃、墨魚(yú)等。

    亞太地區(qū)有關(guān)心血管疾病和中風(fēng)的調(diào)查顯示，亞洲人體內(nèi)的膽固醇每增加一單位（1mmol/L），心血管疾病死亡概率就增加35%。

    2.管不住自己嘴巴，就管不住自己血壓

    和很多疾病一樣，高血壓也是要忌口的。如果管不住自己嘴巴，就很難控制血壓，比如以下4種食物，高血壓病人就要少吃！

    ①刺激食物：辣椒、咖喱、芥末等辛辣調(diào)味料，蔥、芥菜等辛香蔬菜以及酒類、咖啡、濃茶、碳酸飲料等。

    ②過(guò)咸食物：咸菜、咸魚(yú)、臘腸等，腌制食品含鹽度較高，很容易導(dǎo)致血壓升高！

    ③高熱量食物：特別是糖類，容易引起血脂升高。

    ④飽和脂肪酸含量極高的肉類：比如牛、豬、羊肉，五花肉，肥肉，香腸，臘腸，熏肉等。

    3.吸一支煙，血壓持續(xù)升高15?30分鐘

    吸1支香煙后，我們的心率平均每分鐘會(huì)增加5～20次，收縮壓上升10～25mmHg。而吸2支煙，10分鐘后，由于腎上腺素和去甲腎上腺素的分泌增加，會(huì)使心跳更快，收縮壓和舒張壓都會(huì)升高。

    4.很多人的高血壓，都是熬夜熬出來(lái)的

    如果晚上睡眠不好，夜間的血壓會(huì)因?yàn)榻桓猩窠?jīng)不能得到較好的休息，甚至因?yàn)槭咭l(fā)焦慮，進(jìn)而造成血壓上升，容易形成不正常的血壓變化規(guī)律。而且這種傷害，可不是第二天白天補(bǔ)覺(jué)就能補(bǔ)回來(lái)的。

    5.心理壓力增大，血管壓力也會(huì)驟增

    工作壓力比較大、精神比較緊張的情況下，身體會(huì)分泌一種叫兒茶酚胺的化學(xué)物質(zhì)，這種化學(xué)物質(zhì)能引起血管收縮，血管收縮就造成排血時(shí)阻力加大，而阻力加大，就會(huì)引起血壓升高。